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年货

时间2023-01-14 22:48:07发布访客分类日记随笔浏览229

近日在小区内看到各个私家车的后备箱内无不是满载着花花绿绿的各色包装,定是年货了。这些个色彩各异的包装,有的是单位发的福利,有的是自己购置的准备过年自用或送礼用的年货了。

想起儿时候的年货来。最早的记忆便是阳历年后的决算日。这一日,也是年货日了。置办年货是我们寻常百姓家不可或缺的头等大事,吃穿戴用耍的、供品,生鲜熟品,统称为“年货”,而把采购年货的过程称之为“办年货”。

那一日,村人到大队里算一算一年的结余,几乎每家每户都可领回一笔钱款,这一日便叫做决算日了。儿时不懂决算的意思,以为是将大蒜挂在刨地的镢头上,现在想来,这想法实是可笑的一件事。

我们村中有一条主街道,扯南到北。那一日,村中的街两旁摆满了琳琅满目的商品。各色年画居多,其主题无不是年年有余,喜庆有余等等。

我最喜欢在这些年画间穿梭,看那些笑的可爱的大胖孩儿,或抱着大红锦鲤,或欢骑于锦鲤背上,无不透出一股喜气洋洋的新年的气息来。除此,戏曲故事也是最畅销的年画了,多为一些诸如《穆桂英挂帅》《沙家浜》之类的人们所熟知的历史故事。画中的人物扮相俊美,服饰色泽鲜艳,画中的动作又很是吸引人,不识字的我,常常聚在这些画前蹲上半天,一幅一幅看下去,也常常入了迷。家家户户在这一日必是要将这些年画购置回家的。

其实,关于这一日的印象还是很模糊的,好象记事起我只记得这一年的决算日,再往后便由各个村中迁至镇上的大集了。

那一日的重头便是卖衣服的较多了。我不记得我母亲是否给我在这里买过。我记得我在一双有着青绿色鞋帮的松紧鞋前蹲了很久很久,喜欢那纯粹的绿色,黑色的鞋底将那绿映衬的更加喜人。回家与母亲说了,母亲便给买了一双,那双鞋直至穿的露大脚趾了,鞋帮也被风吹日晒而失去了最初的青绿,才弃了,也就是说实在是没有可以穿的价值了,才丢弃。

这一日,因离旧历年尚有一段时日,所以家家户户只购置了年画与衣服鞋袜帽之类的,其它的比如吃食之类是没有的。再就是卖糖葫芦的,卖芝麻糖的,以及一些小巧的玩具类的。我记得一种玩具,制成了白色的动物造型,有皮筋,一扯皮筋,那小动物便转动起,那时太小太小,不知道这叫做什么,只知道母亲给我买了一个,几日工夫便玩废了。

约摸到了腊月小年日,村里便开始杀年猪了,每家每户会在这一日割上几斤猪肉,再添点猪下货,我觉得这才是真正意义的年货之一了。一大早,大队书记在村中的大喇叭筒里传达着,今天供应年猪哈,请广大村民到北边大队院中去割肉哈!连续广播几次,村人便陆陆续续地走向大队院中,回来时手中拎着一挂由麻绳穿着的猪肉,大约六斤左右,满脸的喜气洋洋。那时候的猪肉,肥厚的大膘子,红肉的颜色也艳气,配在一起,光是生的,就已让人咽口水了。彼时,没有冰箱,人们通常把肉挂在房檐下,避光且低温,保存时间还长,这一块肉,要度过一整个正月的。这一个正月里,自己家吃的,来客人吃的,一定要料理妥帖才不至于吃抽(不够吃)了。稍微富有的人家也不会比别人多几斤肉,那时候的年猪也是少的,不似如今应有尽有。一幅猪下货也是几家人在一起拼伙,家家户户少分一点,便足够了。那时候的排骨,猪肚,猪头,大小肠的价格低廉,不似现今疯贵疯贵的。即便如此,人们还是很难大快朵颐一顿的。

日子越过越有了,后来,镇上的大集集中了所有的年货,在这里衣服,肉,海鲜果蔬可以一站购齐。父亲与母亲一般在腊月十六这一集,将必需的年货购置齐全。彼时,已时兴起大棚蔬菜来,多为韭菜,买上一捆,回家用报纸卷起放于阴凉处。其用处,多是炒个鱿鱼时用上。当时这种菜的价格也算是较贵的了,包饺子是不舍得用上的。

进了腊月门的大集不再是赶一上午了,而是延续至下午三点钟左右才散集。每一个从集上归家的人儿,脸上挂满幸福满意知足的笑意。我们小孩子在这个腊月里得到的最多,新衣服,新鞋袜,鞭炮和足够的玩耍时间,还有,还有做错事了不用挨骂的大的事情啦。

我稍微大一些的时候,应是初中时了,腊月里得到了一次与父亲去县城的机会了。进了一处市场,偌大的市场,各种商品应有尽有。我第一次见到火腿是在这里。当时,有一个干部模样的人儿一下子买走了一大兜火腿,我和父亲很惊讶,那时候火腿的价格一斤一块多点,即使这样,我们这样的庄户人家还是不能也不舍买上一根尝尝的。其实,我当时不馋那火腿,因为没吃过,也不知有多好吃,只是觉得人家太有钱,一下子买一大兜呢!和父亲回家,与母亲说了,父亲说那人一定不是庄稼把子,一定是铁饭碗的国家人员。

我进城打工后,家里条件也宽裕些了。彼时,我在城里看见的火腿也比从前涨了不少钱,十元三斤的样子,但是可以买得起了,不似从前巴巴地而又惊讶地看别人买了。于是,我和妹妹一个周常常买上二三十块钱的火腿,然后步行到汽车站,托我们村中的大客车捎回家。约摸车快到家时,给父母亲打电话通知,于是,得到一顿幸福而又埋怨的数落,这些碎碎的数落,我们也愿意听,常常母亲在那边怨我们乱花钱买吃的,我们在这边暗暗地笑,怨与笑,皆是因为好日子了。

从前的日子贫乏,年货也单一,不过比平日里多了几斤肉与几条鱼而已,过年的味道却浓重。古老的传统与习俗被人们一直遵循着,如买年货、扫尘、吃年夜饭、守岁、拜岁、拜年、舞龙舞狮、拜神祭祖等等。这一切,成为节日元素的重要内容,承载着浓厚的节日文化底蕴。

而今,随着生活水平不断地提高,年货的花样也越来越多。除了传统的当地年货,还会购置进不同地域的年货,以感受到另一地方的饮食文化与氛围。

从前的年货因贪乏而置办的很少,如今的年货却是样样数数,且集了特色,美味,营养,高端,档次等等要素,与从前不可同日而语。从前的年货要亲历亲为,而今的年货大部分只要在手机上下单便可集齐了,省时又省力。

我们的生活越来越好,对于年货也不那么期盼与计划了,常常是想吃与用哪一样便可立时得到了。而今的年货置办,大多是置办一种浓浓的年味了,从而感受过年的祥和气氛了!

岁月的慈悲 小年