水煮后剥皮的芋头好吃么
今天周末,也是和平时一样的时间起床。喝完开水后,懒的出门,也不想自己做早餐,就冲了杯麦片,吃几个小蛋糕,算作一顿。
吃完不久,老妈开门进来,说煮了些芋头,用手剥的那种,问我吃不吃。
一听我就没什么胃口,就说不吃了。如果是我很喜欢的食物,那么即使我吃过了,只要不是很饱的情况下,也还是会想去吃一点的。
水煮芋头我小时候是经常吃的,好像上一次吃应该也是在小时候吧,反正就觉得很遥远了。
那时候,家里还有种地,所以芋头、土豆、番薯这些都有自己种的。
种起来很多吃不完,就换着花样做着吃,其中花样之一就是水煮,芋头、土豆、番薯这些都有水煮过。
水煮的话,就是食物的原味,除了加点盐外,其他都不加,所以剥开来吃,就感觉没什么味道。
小时候吃吃也倒无所谓的,现在想想就觉得没胃口,没兴趣吃。但如果真正去吃,少吃几个也还是可以接受的。
芋头我最喜欢的吃法,大概是先炒一下,然后煮粉干来吃,可能以前也提过。
还有就是和排骨一起,做芋头排骨汤,不过这个做法费排骨,也不可能天天吃。
我有一个朋友,很喜欢吃芋头,几乎每次喝酒的时候,都会点一份芋头。排档里的做法,就是加点肉末直接炒一下,类似于红烧的那种,但喝酒时吃吃,也觉得还行。
总的来说,芋头还算是个不错的食物,爱吃的话多吃一些也是好的。