腊八节的饺子

自从母亲在家，我们享尽口福。

她总嫌弃，买的馍馍不好吃。

于是，喜欢自己动手，关键是吃得放心。

南瓜馅、萝卜粉条馅的包子，还有葱油花卷，都是我的最爱。

“后天就是腊八粥了，再包顿饺子。”

那日，母亲坐在客厅里自言自语。

我说：“好啊，冰箱里还有羊肉。”

随着年岁渐增，母亲的衰老肉眼可见，行动越来越缓慢。

得知，我因公事外出。

腊八节，母亲早早起床，在厨房里忙碌。

催促父亲去买饺子皮，生怕影响到我。

中午，回到家。

饺子已经包好，不见母亲的身影。

不知道，她又在忙啥，反正，整天闲不住。

为了赶时间，我先煮饺子，不多不少，刚好18个。

1月18日，农历腊月初八，真是个好日子。

醋和辣椒油，吃饺子的标配。

我一边细细品尝，一边感受着幸福的滋味。

母亲调的饺子馅，材料丰富，独一无二，不咸不淡，恰到好处。

母亲虽然性情温柔，却不乏刚直，也很有耐心，可惜，我不如她，厨艺不精，做事毛躁。

过去的很多年，我几乎十指不沾阳春水，想来，自感愧疚。

偶尔，心血来潮施展拳脚，母亲却看不中，恨铁不成钢。

吃完饺子，自斟自饮。

一杯白酒，一饮而尽，人生豪迈，大抵如此。

天苍苍，野茫茫，欲雨，欲雪。

风再冷，路再长，一身暖意，何惧寒凉。

昨晚，归来。

腊八节的饺子馅，母亲还留着。

清晨，我买回饺子皮。

中午，蒸饺子安排上。

母亲知道，我最好这口。

每当，我夸赞她的厨艺，她便高兴得笑开了花。

也许，小小的成就感，是她的骄傲。

因爱，而成全，却是我，唯一能做的。