生活中与茶有关的日子
“一杯清茶,几许清幽,浅绿的茶叶在杯中舞动,散发出淡淡的清香,宛如岁月的悠长。” 茶,对于所有人来说,司空见惯。相信每个家庭都喝茶,只在好与不好之间区别。我印象最深的茶,是年少时喝到的。
那时候的我上小学,学校离家极远,夏天的一个炎热午后,放学后,感觉极其口渴,当时的学校没有供学生们喝水的地,渴了就去老师办公室接点自来水对付。还是怎样都忘记了,总之那个午后就是渴极了。
有个同学叫什么已记不起,她家住在我们回家路过的那条路上,正好那天她和我们走在一起,我和同伴说起口渴的事,同学就生了慈悲心,力邀我们去她家里喝水。我们自然是极喜。于是跟着去了,她父母好似年纪很大,因为我父母那时也就三十多岁的年纪吧,所以她的父母就给我很老的感觉,老而善良。
我们进去后不敢说话,怯怯的立于门口,同学给她母亲说明来意,她母亲便从灶台上,一只很旧的大茶壶里倒出几杯茶水,热情的给了我们每人一杯,那杯茶水明黄透亮,喝进口中清新甘甜,凉意沁心,实在太好喝了,许是我们渴到极致,感觉那杯茶水也好喝到极致,茶水其实是最普通不过的伏茶冲泡而成,但于当时的我们亦如甘露。后来喝过更高级的茶,但总不及那杯茶的味道。
住在北方的我,至今没去过茶山或茶园,亦没见过碧翠欲滴的茶树,偶尔于电视里看到漫山遍野的茶树,心是向往的,那摘茶的人,那茶山翠绿的意境,都使人生了置身其中的意念。
也曾去茶叶店买茶,茶叶店的陈设总是特别,有专为顾客设置的茶桌茶具,有兴致的话,店主人可以为你煮水泡茶,泡好茶,再品上几杯。茶,那翠绿的叶片,淡雅的香气,悠远的回甘,仿佛诉说着千年的故事。品罢了茶,即便你不买,那也没关系,店主人也不会恼,依旧悠然自得,坐在店里望着街上过往的行人悠哉着,经营茶叶店的人,大多都喜欢茶。
中国人很注重喝茶,茶文化于国人来说可谓源远流长,从古至今诸多的爱茶之人,沉浸于茶的韵味里,自得其乐。
父亲酷爱茉莉花茶,许多年里,家里都有茉莉淡淡的香味。他每天煮水泡茶,素白的茉莉花瓣,沉浮于父亲那只不大不小的杯子里,茉莉花茶,有茶的甘醇,有茉莉花的清香。那些年父母家总氤氲着茉莉花茶的香息。后来父亲不知为何不喝茉莉花茶了,改喝碧螺春茶。
记不起谁送的白茶,因睡眠少而不常喝茶,放置很久,有一日,家里有客来访,故煮水泡一壶白茶,放入枸杞,桂圆红枣,一块晶莹剔透的冰糖,将沸腾了的滚水冲入茶壶,茶叶于沸水中慢慢沉浮,与桂圆红枣多种物事融合,少倾,茶的韵味发挥到极致,便倒出一杯明黄透亮的茶汤递于客人,品一口茶汤,极致的清香甘甜。客人连称:好茶!
茶于我没有好与不好,只要是茶都喝,解渴就好。看到品茶的句子,极美:“端起这一杯清茶,仿佛能触摸到那一份久违的宁静。茶叶的清香和它的色彩,都是一种优雅,一种态度,一种生活的诠释。”人之所以幸福,在于知足。