我不是个好厨子

很多年了，我与母亲聚少离多。

这次，因为身体的原因，她在家休养。

从年前，到现在，一直未曾停止求医问药。

慢慢地，母亲的精气神越来越好，又恢复了家里的霸主地位。

因为，在唠叨我和父亲时，声音明显比往常高出好几个分贝。

母亲的牙齿本身没有任何问题，但总是说嚼不动，不知道这算不算新冠后遗症。

所以，做饭的时候，我会以她的口味为主。

即使如此，还常常被她嫌弃，对我各种吐槽。

“zou（做）里guai(怪）快，切不碎、炒不熟、焯不hong(不软糯的意思）、胡球整（饺子肉馅儿里面放花椒水）......"

反正，不留一点情面，把我损得连及格分都不够。

好吧，不予反驳，虚心接受，及时改正，力争做出满意可口的饭菜。

谁叫您是我亲妈，有妈的孩子像块宝，自己的宝贝咋说都行，却容不得外人说半点不是。

我承认，我不是个好厨子，做事毛毛躁躁，缺乏耐性。

昨天下午，父亲在小菜园里割了一把韭菜，水灵灵的，十分鲜嫩。

春食韭菜正当时，美味不可错过。

“明天包饺子。”我对母亲说。

“可行。”

“吃素的，配鸡蛋、虾皮。”

“虾皮是啥？”

“小麻虾。”

“腥里很，不吃，不吃。”母亲极力反对。

“好，好，好，不放，你亲自主厨，我吃现成的，咋样？”

母亲笑着答应，像谈判得胜的甲方，仿佛早已胜券在握。

中午，下班，刚进门，就看到包好的饺子，整齐摆放在桌子上。

“嘿，真是li liang（麻利的意思），可包好了。”

我夸奖母亲，她坐在旁边看电视。

饺子煮好，端上桌。

“味儿还行，稍微有点儿咸。”母亲自言自语。

“吃着正合适。”父亲一边吃，一边说。

“还放有芝麻盐，味道确实不错，美中不足有些咸。”我口味比较淡。

他俩只顾低头吃饺子，配合默契，都不搭理我。

于是，我赶紧闭嘴，默默吃饭。

自知寡不敌众，识时务者为俊杰。

好吃的饺子，还是那个味儿，妈妈的味道，果真名不虚传，我是做不出来。