致敬一个爱做饭的人
我的城病得很严重,你们应该从网上看到了。截止到今天,阳性感染人数超过1800例,只用了一周的时间。
这次的病毒叫BF.7奥密克戎变异株,传播性更广更强,刚刚变异就来了,呼和浩特是首个感染这种新型病毒的城市,措不及防啊。
一入疫情深似海,封小区太正常了,大家早就习惯了。
可是,从10月6日开始,全市大小零售商超都要停止营业,只有批发市场正常运营,建议人们从电商平台下单。
今天早上,从抖音看到,昨天那么多人下的单,钱款被如数退回,无法配送,无数网友说啊……骂啊。
问题来了,什么都买不到,吃饭成了问题。
计划没有变化快,未雨绸缪的人自然没有那么急。
三月份封控,咱不能走动,外面的人能走动,大小超市正常营业,货源充足,有需求就会有人满足你的需求,送货上门,志愿者给你送到楼道里。
这回情况不同了,全城禁足,不能照抄作业。我要致敬那些爱做饭的人,爱做饭的人大概率是爱囤货的人,爱做饭的人大概率是爱生活的人,所以,Ta们基本是稳坐钓鱼台的人。
来吧!说说我家的“家底”——
主食类:大米、白面、莜面、玉米碴、薏米、高粱米、小米、糙米、青稞、燕麦米、红豆、黄豆、黑豆、宽窄挂面。
油类、调味品:花生油、胡麻油、香油、麻油、花椒油、黄豆酱、甜面酱、照烧酱、蒜蓉辣酱、番茄沙司、沙拉酱、千岛酱、生抽、老抽、鲜鸡汁,盐和醋酱油肯定谁家都有。
肉类:大虾、虾仁、带鱼、龙利鱼、猪牛羊肉、各种鱼丸、鸡腿、鸡翅、酱牛肉、熟猪肘。
熟食、干菜:蘑菇、木耳、腐竹、黄花菜、海带、花生、玉米、月饼、汤圆。
素食饮品类:方便面、干吃面、米线、牛奶、酸奶、奶茶粉。
再加上抢购的鸡蛋和蔬菜,是不是妥妥的困不着?改变不了疫情,还改变不了自己吗?
千万别说,上次被封,我们从群里买菜,想要什么随便点,有钱就行啦。
这次病毒又变异了,感染的人数成倍增长,防疫政策调整了,连卖菜卖肉的都被封在家里,那么,家里没有存货的是不是很难受呢?起码,短时间内,你活得没那么好。
群里邻居们说,终于尝到了有钱花不出去是什么感觉。批发市场营业着,你出得去吗?
“民以食为天”,这时候体现到了极致,今天说点大实话,不写鸡汤。如果饿着肚子,哪来的岁月静好?
知道家里存货多,丫头中午又点了一道减脂餐,鸡腿炒娃娃菜,简单美味,只要有食材,做什么都是分分钟的事。
每天晚上就订好了明天的食谱,早晨起床,先早餐,把该准备的肉类从冰箱拿出来,然后下楼做核酸,有条不紊。
这样的日子还会维持多久,谁能说得清。郁闷和谩骂解决不了问题,唯有自救。一个经常做饭的人,即使新鲜蔬菜用完了,暂时买不到,现有食材随便搭配,也能对付好几天的伙食,而且不会很差。
吃饱吃好,才能安心宅家抗疫,这个过程道阻且长。
我要致敬一个会做饭的人,我要致敬一个爱做饭的人,Ta们的世界丰盈坚韧,Ta们的家人雨中有伞。