食堂的饭

同事们这几日的热点便是三八节未提前下班，外加连续两周的不休息，这是愤点，当然，不是全部人是这样，有的人儿勤快，自觉无牵无挂。与其在家呆着不如上个班儿挣个钱。我不爱上班，在周天，一个字，懒。

公司常常这样，若是哪一周打算不休息，便早早放出风来，惹人烦。比如后天不休，上周六就说了。如此，那些不爱上班的人儿就觉得很有压力感，压抑感，我便是。

三八节以来，当属另一件事情是让人兴奋的了。三八节日的午饭开结，彻底告别了从前的食堂，从前食堂的饭菜亦一并消失，这是最令人高兴的事情了。

说几个我们同事间的聊天话语便可知从前饭菜的一二。有人说，公司成立十年以来第一次吃了个正儿八经的午饭。还有人说，终于吃个饱饭。这肉是真猪肉。这油是花生油。对于新的饭菜，简直是好评不断。我更是高兴，从前一到吃午饭便有压力，真真是不想不爱吃。这里说的也不是我们在自家里吃的有多么好似的，其实不过同样的菜，让从前的食堂一炒便是滥烂菜了。比如说一周三次的萝卜块儿，炖成酱色，有一次同事非说那萝卜块儿有股子臭豆腐的味道，为此还问我，我答一口未尝，固，不知何味。总之从前的午饭是萝卜白菜永在线，动辄萝卜丝儿汤冬瓜汤是常事。若是熬的汤水也尚可，可它偏不熬，几滴油下锅，翻娄三两下，然后厨师端着大铝盆去到车间，接上一盆开水，回到厨房，“哗”一声倒进汤里，这是真正的汤汤水水了。我每每看到泔水桶里倒的满满鼓尖的菜，便心疼，但也无法。我自己给自己规定，菜可以不吃，但米饭和馒头是一丁点儿不可浪费的，米饭只要几口便可。如此，心还稍稍安一些。

也因此，我和同事们常常从家中带来各种食品，我常做辣椒酱，同事们常拿来小咸鱼，海带丝，咸鸭蛋，臭豆腐等等可以下饭的吃食。中午，我们就着这些咸菜吃上一个一两半的馒头。馒头也常常缺货，等到吃了一个再去打时，告诉你没了，连米饭也没了，说来真可笑。

有时候中午我便搞笑一下，发个朋友圈，同事说我别发了很丢人的，丢我们自己的人，没有本事跳出这个公司。细想也是，我常说，别说人家公司不好，是咱没有志气，有志气就离开这里。毕竟，我们是一群最底层的打工人，没有一技之长，即使有技术也仅限于这里。我说完，大家也随着同意，也感叹。

总之，从前的饭，同事们一致评为，全国独一无二，独一份。

说说从前食堂的背景吧！总管是捞板的丈母娘，买菜指挥做饭她说了算。鲜族人特有的大饼子脸，爱笑，见了吃饭少的人儿更爱笑。曾经她在中午打饭时对我同事说，哎呀，我最喜欢那个XXX，她吃饭吃的少！同事转述我的时候，我震惊于这丈母娘的“坦率”性格，我还怀疑她真是太精细了，只有一点点过劲了。再者，她若做了萝卜，总是说，萝卜好吃好吃。每每听她她说这句话，我便赶紧地跟上下一句，萝卜赛人参，就是小人参。她听了，满意地看着我笑，我也笑。很多次，这样的饭菜也不够，她便小声告诉那舀菜的人儿，少给少给，不够了。我与她面对面，自是听的清楚，便说，啊呀大姨不管饱啊？她不做声，不知是没有听见还是不理我，亦或是听见了，正气愤我的嘴巴。

再说说这个食堂的消失原因吧。政府部门对于各工厂的从车间生产安全，设施安全进行全面整理整顿，发现安全隐患便严抓不怠，责令整改。食堂也是安全重地，燃气，电等各种设备更是不得有半点含糊。于是，我们公司的食堂便被限制了。于是，又有了给我们供饭的另一家合格的食堂。第一顿饭，工人很满意，第二顿饭，我们非常爱吃，第三顿饭，大家皆光盘。

为此，第一顿饭后，我写了拙劣的打油诗：

清汤寡水一朝退

换了盒饭好口味

怨声载道从此无

往昔一去愿不回

旧日萝卜跑长途

反映无果政策助

今日饭香菜亦多

众人吃的心满足

第三顿饭后，我写：

鱼香肉丝肉不少

就着馒头吃的饱

做饭要做可心菜

吃成空盘才叫好

为此大家纷点赞留言评论。

人家的饭菜确实不错，一下午也不饿。从前是十二点吃完饭一点就饿了，一点儿不夸张。现在与从前，在饭菜上，不可同日而语。我也是，不用纠结午饭吃啥了，也不用从家里往单位拿了，今天我把前几日拿去的辣椒酱和鸡蛋酱拿回了家，用不着了。