农作物的从前

天气呈断崖式下降，直接降到了个位数。前一日还是二打头的两位数，突变的情况，立即给家人们按排上了秋衣秋裤。女儿有些排斥，她不大愿意穿，但架不住我的渲染，穿着卫衣和秋裤上学去了。

我只加了一件背心，贴身的，出了门，还好。日日路经的红绿灯处已然成为了一个小型的农产品市场了。摊主大多为附近村里的大叔大姨们，说是附近其实也是有着四五十里地的距远的。他们清早骑着电动三轮车从村中出发，在七点之前便将摊位整理摆放整齐。一东一西分别有一溜摊货。大多是芋头，地瓜，玉米，葡萄等产品。

芋头占据了很大的地盘，刚从土里刨回来的芋头，尚带着泥土的清香气息，个头也匀溜，没有太大亦没有太小。芋头是食物也是药材，记得小时候，家中若有人拉肚子，便会将芋头放在锅头火里烤一烤的，待将皮儿烧烤的半焦后，内里也差不多熟了。此时，那香香的味道呀，且又夹了焦糊的味道，气息便更为香甜的了。将芋皮儿小心地剥去，肉质也因烧烤而变的微黄，甚至有薄薄的一层硬质，这个火候是最最好吃的了。咬一口，一包面儿，又有烤制的嚼劲儿，那种味道，用语言，用文字，皆无法形容出的。总之，好吃。如此，吃上几个，不长时间后，或次日，症状全无。我常记得小孩子用这个法子见效特别快。特别小婴儿，尚无牙口，需得大人嚼了喂去才可，大约只需半个芋头便可，吃上后，几小时见效。种芋头时的芋头更好吃，将一个芋头切两半，拣有芽儿的一面植田，另一面便是家常便饭了。

也有卖生玉米的，大叔准备了一块小菜板，一把小菜刀，待顾客将挑好的玉米递将过去，摊主便熟练地将头尾削切去一些，摆放好。那些玉米身着碧绿色的衣服，一层又一层，绿意层层减少，一头褐色的头发半曲着，也好看。小时候，最爱吃玉米了，可大人们不舍得在玉米刚灌好浆的时候摘下来，总想让它再长长，再饱实一些后，直至变成硬朗的翩翩白衣公子后，方才将它们领回家，换了环境，自然也换了命运的。彼时的玉米，若想吃上一顿煮玉米的话，待等到玉米全被掰完了以后，棒大粒实的留做粮食，而那经缺牙漏口的，依然小孩子气的玉米棒子，则被请到了大锅内，开始了慢煮生活。彼时煮玉米，是将叶子全部剥了去的，再将玉米须择巴干净，放入水中，开始烧火，熟后，用锅漏拾上一大盘，好吃，香甜且带了糯糯的味道，有的玉米棒上根本没有几个玉米粒，但越是这样，越是好吃。

其实，玉米真的浑身是宝儿。玉米秸，在地中青绿中，是可以吃的。甜度不及甘蔗，但味道却是极好的。可以甘蔗相媲美了。到了深秋，也就是霜降后，地里剩下玉米骨朵了，露出的秸儿不过十公刀，埋在土地的则是四通八达的根儿了。除根儿以外，地上的那一块也是可以吃的。我们将这短短的一截儿也吃的津津有味，我们称这为“咂甜儿"，而之前吃刚掰完未及砍下的秸儿，我们称为“啃甜儿″。家中的男劳力都晓得哪一部分甜，便在地里边收秸儿边挑将出来，砍成长短匀称的短甜儿，捆成一捆下山回家再捎给孩子们，真真是吃了糖般的甜馨。如此说来，玉米浑身是宝儿，玉米秸除可咂甜儿，又可做为烧草，很久前，将玉米秸儿粉碎后做成饲料，又是牲口们的至贵的人参了吧！

如今，这些味道鲜亮的农作物，离我们愈发地远了，如果没有网络，我们的孩子尚还不知道它们的生长过程呢！每常路过那里，心中便涌起了一股子亲切之感，许是对故乡，以及对故乡的那片土地，许是对父辈祖辈们的思念，许是渴望回到从前的儿时吧！而因此，常帝驻足，时间充裕的话，也会带上一两样，如此，又好象重温了那些旧时光……