为红糖饼点亮红心
当得知有礼物在飞来的路上,你会是什么感觉?
钟点显得倍受关注了。
手机来电设最大声音。
每条短信都不再忽略。
心情难以抑制的兴奋。
暗自偷笑自己,都几十岁的人了,怎么突然变得像孩子盼过年一样幼稚了呢?
毕竟和网购的心情不同,等礼物的过程,有激动人心的神秘感在其中。终于等到短信提示,我以最快的速度下楼直奔快递点,并且迫不及待地打开了包装盒。
层层叠叠下包裹得很是用心,两摞金黄的饼子紧紧挨着非常严切,让人看不出个究竟。
吃货的心里开始一系列猜想,是烧饼?烙饼?馅饼?还是月饼?赶紧回家,一尝便知!
拿起剪刀,小心拆开包装纸。露出了冰山一角,呈现出老式月饼齿轮样的边缘——原来是大号月饼。
又接着剪——不对,中间有塌陷现象,看着又像是空心。
一边左右推测一边揭开神秘面纱,小心翼翼地掰开: 但见那焦糖色的馅儿里,沾满了花生瓜子芝麻粒,用手掰了一口,饼渣瞬间掉了一地,难怪包装这么慎重,感情它们是口口酥!
我发现在每个糖饼表面,都点了一个红色美人痣,这难道是每个做饼人的招牌标记?
带着对远方邮寄人的谢意,带着心中的小问题,我对她发出一连串的问号。
答案来了: 在平遥,它就被称作粗月饼,以前中秋家家户户自己烧,烤炉里烤中间是鼓的,而电饼铛烙出来就不会这样酥脆。
因为就这一家还沿用老式烤炉做粗月饼,不油腻,口感好,先后试吃过几家都一一淘汰了。
至于小红点嘛,就是当地的风俗,每逢过节做的面食上都点的有。
品尝着又酥又甜的粗月饼,感受着千里之外的美好祝福,我在地图上找到“平遥”这个陌生又熟悉的名字。
在她所在那个古老的小城,和生我养我的家乡小镇,都有着风格如出一辙的琉璃瓦建筑群,我们虽操着完全不同的乡音,却可以欣赏到相同的风景。
或许,我们的相识相知,这就是上天安排的一种缘分。
这样巧合的渊源,让我萌生一个强烈的愿望——有机会要去那个和家乡一样亲切的古城看看,去亲身体验那里抱素怀朴的民风。
我把平遥妹妹的心意,先后分享一些给小美和佳音,让她们和我一起品尝这份圆满和甜蜜,一边谈起千里外精心为我挑选糖饼的人。
纸短情长,就此打住。隔空遥祝一切安好,今夜天上繁星点点,就是我为你点亮的红心!